Neem een rijpe suikermeloen. Zo’n kleine gele met groene inhoud.
Als ie niet indrukbaar is en lekker zoet ruikt is ie prima te consumeren.
Ga voorts op zoek naar bramen. Er zouden in Uw buurt voldoende bramen ter pluk moeten hangen maar in uiterste nood kunt U bij een lokale fruitboer Uw geluk beproeven.
Snij de meloen in het midden door en verwijder met een lepel alle pitten.
Vul nu het gat op met de vers geplukte bramen en laat het geheel zwemmen in een plasje van goede ruby port.
Serveer er naast een lekkere rouwe ham .
Tip: maak ook de ander helft klaar voor gebruik.
Dit smaakt altijd naar meer namelijk.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten